Protocolo de acoso y canal de denuncias (NC23-033)
Objetivos: – Conocer la normativa actual relativa a la prevención del acoso y el canal de denuncias. – Identificar los conceptos generales relativos a la prevención del acoso en las organizaciones. – Conocer todo lo relativo al protocolo de acosos: elaboración e implantación. – Identificar las principales causas de la falta de implantación del protocolo frente al acaso. – Conocer la normativa y el funcionamiento del canal de denuncias. – Aplicar correctamente la normativa de protección de datos en el canal de denuncias. – Identificar las principales infracciones y sanciones relativas que pueden originarse en el canal de denuncias. Contenidos: Módulo I. Prevención y actuación frente al acoso. – Conceptos básicos. – La tutela frente al acoso y su base normativa. – Planes de igualdad. – Protocolo de acoso. – Elaboración. – Implantación. – Consecuencias de la falta de implantación. Módulo II. Canal de denun
Protección de datos en las relaciones laborales (NC23-014)
Objetivos: – Conocer los principales elementos incorporados en la reforma de la protección de datos. – Identificar los derechos de los interesados y sus situaciones específicas. – Identificar los principales elementos que pueden suponer la violación de la identidad. – Conocer las autoridades de control, sus funciones y las posibles funciones. Contenidos: Módulo 1. La reforma: introducción, antecedentes y entrada en vigor introducción y objetivos. 1.1 La reforma en el ámbito de protección de datos de la Unión Europea. 1.1.1 Antecedentes. 1.1.2 Aplicación de las normas y textos oficiales. 1.2 Principales novedades del Reglamento. 1.2.1 Derechos de los interesados. 1.2.2 Cumplimiento. 1.2.3 Seguimiento e indemnización. 1.2.4 Transferencias a terceros países. 1.2.3 Entrada en vigor y ámbito de aplicación. 1.2.4 Definiciones comunes. 1.2.5 Principios relativos al tratamiento de datos personales. 1.2.6. Licitud del tratamiento de datos. 1.2.7. Preceptos introducidos p
Liderazgo y dirección de organizaciones (ADGD078PO)
Objetivo General: Adquirir técnicas y habilidades directivas, que favorezcan un adecuado liderazgo, el desempeño de tareas y responsabilidades de alta dirección en las organizaciones y grupos de trabajo. Contenidos formativos: 1. Liderazgo y habilidades directivas. 2. Inteligencia emocional y social. Autoestima. Control del estres. Coaching. 3. Técnicas de motivación. Trabajo en equipo. Dirección de equipos. La toma de decisiones. 4. Técnicas de negociación y mediación. Resolucción de conflictos.
Operaciones de servicio y recogida/entrega a domicilio (CR25052023007)
Objetivo general: Dotar de conocimientos en materia de gestión, tramitación y cobro en operaciones de servicios, tanto de recogida como de entrega domiciliaria a los trabajadores del sector. Objetivos específicos: RP1. Identificar la documentación principal en los procesos de pago y la normativa que la regula. RP1. Identificar y conocer los diferentes tipos de documentos justificativos generados. RP2. Conocer los procesos de pago y las aplicaciones existentes. RP3. Identificar los mecanismos electrónicos de pago existentes y su funcionamiento. RP4. Conocer las nuevas herramientas relacionadas con las nuevas tecnologías y aplicaciones relacionadas con los procesos de pago. RP5. Preparar la documentación y los medios de cobro necesarios en la entrega y/o recogida de productos a domicilio, de acuerdo con las instrucciones recibidas a fin de gestionar de forma eficiente la liquidación. RP6. Atender al cliente con un trato protocolarizado durante la entrega y/o recogida de productos a domic
Pastelería: Postres para restauración (HOTR0038-HOTT02-MOD03113)
Denominación de la especialidad: PASTELERÍA: POSTRES PARA RESTAURACIÓN. Nivel de cualificación profesional: 1 Objetivo general: Elaboración y presentación de postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados. Módulo 1. Pastelería: postres para restauración (20 horas). – Adquisición de habilidades de aprovisionamiento y organización de materias primas propias de una despensa básica de pastelería. – Desarrollo de las habilidades y conocimientos requeridos para la elaboración de distintos postres. – Comprensión de los elementos a tener en cuenta en la presentación en el plato Módulo complementario: HOTT02-MOD03113- Implantación sostenible y circular (Módulo sostenible) (10 horas) Objetivo: Conocer y utilizar las herramientas que permitan a los establecimientos turísticos aplicar la economía circular y adaptarla al panorama actual del sector tras las condiciones derivadas de la alerta sanitaria.
Gestión del rendimiento (NC23-017)
Objetivos: – Describir cómo se establece un sistema organizativo de los recursos humanos de una empresa u organización para aumentar su eficiencia y productividad, teniendo en cuenta cuestiones como el correcto diseño de puestos de trabajo, el proceso de reclutamiento, el papel de la formación, promoción y retribución, así como, la necesidad de evaluar y motivar a los empleados. – Conocer la importancia de la gestión de procesos y todas las figuras que involucra en una empresa. – Estudiar el concepto de orientación al cliente a través de la calidad. – Conocer la descripción de puestos de trabajo indicando sus objetivos y el uso de herramientas del profesiograma. – Conocer la relación entre los puestos de trabajo y las estructuras departamentales. – Entender la clasificación de los puestos laborales en función de los elementos más fundamentales. – Identificar cuáles son los requisitos laborales exigidos a un candidato según su cualificación.
Direccion Empresarial para Emprendedores (ADGD072PO)
Objetivo General: Adquirir las capacidades para crear y liderar su propia organización en un entorno competitivo, global y dinámico. Contenidos Formativos: 1. Cultura Emprendedora de la Idea de Negocio (Proceso Emprendedor): 1.1. El proceso emprendedor. 1.2. El/La emprendedor/a y la idea de negocio. 1.3. Constitución y obligaciones legales de la nueva empresa. 2. Estructura Financiera de la Empresa. Fuentes de Financiación para Emprendedores/as: 2.1. Fuentes de financiación propia. 2.2. Financiación ajena a corto plazo. 2.3. Planificación financiera. 2.4. Presupuesto de tesorería. 2.5. El plan financiero. 2.6. Financiación de la nueva empresa. 3. Business Plan. Presentación: 3.1. El plan de negocios o “Business Plan”. 4. Proyecto Final: Elaboración y Defensa de un Plan de Negocio para una Empresa. 4.1. De la idea al negocio. 4.2. Presentación del emprendedor. 4.3. Actividad de la empresa. 4.4. El mercado. 4.5. Comercialización del producto o servicio. 4.6. Producción o prestación del s
Elaboración de cafés y cartas de café en restauración (HOTR0054-HOTT02-MOD03113)
Denominación de la especialidad: ELABORACIÓN DE CAFÉS Y CARTAS DE CAFÉ EN RESTAURACIÓN. Nivel de cualificación profesional: 1 Objetivo general: Elaborar distintos tipos de café y bebidas a base de café expreso, realizar el análisis sensorial y confección de una carta de café. Relación de módulos de formación: Módulo 1. Elaboración de cafés y bebidas a base de café (25 horas9. Módulo 2. Análisis sensorial del café y confección de cartas de café (25 horas). Módulo 3. Condiciones higiénico-sanitarias, medioambientals y prevención laboral en el bar cafetería (5 horas). Módulo complementario: HOTT02-MOD03113 – Implantación sostenible y circular (Módulo sostenible) (10 horas) Objetivo: Conocer y utilizar las herramientas que permitan a los establecimientos turísticos aplicar la economía circular y adaptarla al panorama actual del sector tras las condiciones derivadas de la alerta sanitaria.
Estructura y proceso de la Negociación Colectiva (AFTEL01)
Objetivos: – Conocer los principales requisitos de los implicados cuando se desarrolla una negociación colectiva. – Identificar las principales características de la representación legal de los trabajadores. – Conocer el funcionamiento de la representación legal de los trabajadores. – Identificar los principales elementos que componen un convenio colectivo. – Identificar los principales elementos que componen el convenio colectivo y su aplicación. – Aprender a utilizar las estrategias más adecuadas de comunicación en los procesos de negociación. Contenidos: I. Empresa-empresario – El empresario laboral – Clases de empresarios – Capacidad del empresario para contratar – Derechos y deberes del empresario en materia laboral – La empresa y sus clases. – Grupos de empresa – Centro de trabajo – Subcontratación y colaboración entre empresas II. El trabajador – Concepto de trabajador – Trabajador as
IA aplicada a la gestión de RRHH (NC23-028)
Objetivos: – Conocer el funcionamiento y las utilidades de la inteligencia artificial. – Aprender a aplicar correctamente la inteligencia artificial a los procesos de gestión de RRHH. – Identificar los principales ítems en la gestión de RRHH para poder aplicar la IA en este tipo de procesos. – Aprender a aplicar la IA a la gestión del clima laboral y a la motivación de la plantilla. – Aprender a gestionar la IA para evaluar las competencias y potenciar el desarrollo personal. Contenidos: I. Conceptualización. II. IA aplicada al reclutamiento y a los procesos de selección del talento. III. IA aplicada a la evaluación de competencias y al desarrollo personal. IV. IA aplicada a la gestión del clima laboral y motivacional. V. Buenas prácticas.